瓜皮蚕豆汤的做法步骤-瓜皮蚕豆汤怎么做

菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱

口味：咸鲜味

工艺：烧

瓜皮蚕豆汤的制作材料：

主料：冬瓜皮50克,蚕豆50克

调料：盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克

教您瓜皮蚕豆汤怎么做，如何做瓜皮蚕豆汤才好吃

1. 将冬瓜皮洗净切成块；

2. 蚕豆用清水略泡；

3. 葱切段，姜切片；

4. 锅内添水，放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透，加入精盐、味精，淋入香油即可。

小帖士-食物相克：

蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。