韩药参鸡汤的做法步骤-韩药参鸡汤怎么做

菜系及功效：韩国料理

韩药参鸡汤的制作材料：

主料：童子鸡1只（去头,爪,内脏后不超过600克为佳）

辅料：江米适量,大枣,板栗,大蒜,高丽参1根

调料：盐,味精,鸡粉适量

教您韩药参鸡汤怎么做，如何做韩药参鸡汤才好吃

1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将口封住。

2.砂锅加水，烧开后将童子鸡放入砂锅中，加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。

3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。