首页> 菜谱大全> 麻油雞湯的做法步骤-麻油雞湯怎么做 查询 菜谱大全 麻油雞湯 菜系及功效:港台菜麻油雞湯的制作材料:主料:雞 1/2隻(約1斤) 黑麻油 4大匙 老薑 10片 米酒 2杯 水 5杯 糖 2小匙 鹽 1小匙 味精 少許教您麻油雞湯怎么做,如何做麻油雞湯才好吃(1)先將雞洗淨,去除太肥的油脂,切塊備用。(2)熱鍋,倒入麻油燒熱,爆香薑片,隨即將雞塊倒入爆炒1分鐘,接著倒入2杯米酒,等燒開後加入5杯的水和所有調味料繼續煮,水滾後改小火煮約20分鐘即可。 菜谱最近查询 醋椒鱼丸 黑豆焖猪蹄/黑豆炖猪蹄 草莓红豆派 蛤蜊蛋汤 雪笋包 侉炖黄鱼 烟笋烧鸭 白菜叶汤 鸡丝炒蜇头 鸡火二丁 菠萝鸡肉丁 瑶柱蒜子煲 双扣相蒸 千层酥 蟹油四喜羹