首页> 菜谱大全> 新疆烧茄子的做法步骤-新疆烧茄子怎么做 查询 菜谱大全 新疆烧茄子 菜系及功效:西北菜新疆烧茄子的制作材料:主料:圆茄子,青椒,番茄,葱,蒜。教您新疆烧茄子怎么做,如何做新疆烧茄子才好吃茄子切大片,然后用刀划两道。起油锅烧热(油要多一点)下茄子煸炸至酥烂软糯。下切好的青椒、番茄、盐、鸡精快速翻炒至断生,撒把葱花、蒜碎立刻关火,用锅中的余温逼出蒜香就可以出锅了(南方人也许吃不惯,但新疆菜确实离不开蒜、青椒、番茄和洋葱这几样东西)。成品。 菜谱最近查询 银杏百合炒芦笋 卤鸡翅 豆瓣烧狗肉 拌绿菜花 葱白拌银耳 冬苋菜稀饭 宫廷素燕菜 烧方肉 豆沫 肥肠炖豆腐 生焗四季豆 茄泥拌土豆 金钱小肠 松仁玉米 炒生鸡丝掐菜