首页> 菜谱大全> 炸田鸡腿的做法步骤-炸田鸡腿怎么做 查询 菜谱大全 炸田鸡腿 菜系及功效:东北菜炸田鸡腿的制作材料:主料:主料 田鸡腿4只。辅料 面粉。精盐,味精,清油,绍酒,花椒水,花椒盐。炸田鸡腿的特色:外焦内嫩,味美鲜美,营养丰富教您炸田鸡腿怎么做,如何做炸田鸡腿才好吃1、将活田鸡剁下大腿扒去皮,剁去爪再从骨节处剁开,放盆内,加点精盐、绍酒,味精,花椒水抓匀,卤十分钟。2、勺内放入清油,油烧至七、八成热时,将田鸡蘸上面粉,一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可。 菜谱最近查询 一品南瓜 鱼香炒蛋 茼蒿炖带鱼 炸豆腐排 白糖胡桃 南瓜泡菜 虾仁干贝 四喜蒸饺 腊关刀肉 豉油皇鸡 红豆莲枣粽 生拌茼蒿 高丽鱼条黄瓜 凤翅龙爪菜 银耳蜜羹