首页> 菜谱大全> 江瑶柱炖鸽皇的做法步骤-江瑶柱炖鸽皇怎么做 查询 菜谱大全 江瑶柱炖鸽皇 菜系及功效:沪菜江瑶柱炖鸽皇的制作材料:主料:江瑶柱100克,乳鸽皇1只,熟火腿50克,高汤500克,葱,姜,味精,黄酒各适量。江瑶柱炖鸽皇的特色:原汁原味,香酥可口。教您江瑶柱炖鸽皇怎么做,如何做江瑶柱炖鸽皇才好吃1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸,将鸽子斩块后下水锅焯水,洗净。2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右,出笼上席。 菜谱最近查询 荷叶乳鸽片1 清炖冬菇汤 香煎春卷 炝拌黄豆芽 双果清润汤 姜汁莴笋 豌豆泥肠汤 乳白羊汤 香烧茄子 苦瓜烘蛋 炸核桃腰 抓炒鲤鱼片 红烧火腩 临清烧卖 酸菜豆芽