首页> 菜谱大全> 盐水全鸭的做法步骤-盐水全鸭怎么做 查询 菜谱大全 盐水全鸭 菜系及功效:沪菜盐水全鸭的制作材料:主料:鸭1只(约1800克)。香料:陈皮,桂皮,八角若干。辅料:A盐3大匙,白胡椒粉1大匙。B料酒1/2杯,盐3大匙。教您盐水全鸭怎么做,如何做盐水全鸭才好吃1 鸭去头、脚、内脏,洗净,用调味料A腌7个小时。2 锅中加水(没过材料)、香料、调味料B烧开,放入鸭再煮开,改中火煮45分钟。3 鸭放凉后剁块装盘。 菜谱最近查询 酸焖鸡三件 花菇无黄蛋 鱼茸鸡冠饺 滑炝里脊丝 红油面 豉椒蒸腊肉 菠菜绿豆芽 竹荪丸子 酥小鲫鱼 腊笋千张肉 韩式杂菜煎饼 甑糕 槐叶茶 烤羊肉 炸熘樱桃排骨