首页> 菜谱大全> 上海蒸鱼的做法步骤-上海蒸鱼怎么做 查询 菜谱大全 上海蒸鱼 菜系及功效:沪菜上海蒸鱼的制作材料:主料:鲜鱼,1条,姜片25克香菇25克,黄酒15克,白糖,精盐,味精,笋片,熟火腿片,麻油适量,胡椒粉少许。教您上海蒸鱼怎么做,如何做上海蒸鱼才好吃①将鱼刮鳞去腮,内服洗净;②将鱼放入场盘里放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片,再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉,一起拌和放在桂鱼身上上笼用旺火蒸约15分钟,出笼后,淋上麻油即可。 菜谱最近查询 海带拌粉丝 卤牛蒡 如意卷 巧克力沙司 汤爆螺片 花生酥糕 五彩蟹盒 肉片烧花菇 风尾鸽蛋 铁扒仔鸡 生菜包肉丸 虾米粉丝蒸蛋 香酥嫩鸡 蟹肉炒面 鱼香虾卷