首页> 菜谱大全> 青椒皮蛋的做法步骤-青椒皮蛋怎么做 查询 菜谱大全 青椒皮蛋 菜系及功效:川菜青椒皮蛋的制作材料:主料:皮蛋4只,青椒150克,酱油2茶匙,香油适量。教您青椒皮蛋怎么做,如何做青椒皮蛋才好吃①将皮蛋剥去灰壳,在冷开水中洗净。将青椒(选用老嫩适宜的皮蛋及小青椒)用一根竹签穿上,在火上烧熟,用干净的沙布抹净,去蒂去籽,用刀剁细备用。②将每个皮蛋对剖两瓣,每瓣改成4小瓣,摆入碟中,放上剁细的青椒,将味精、香油、酱油调匀,淋在皮蛋上即可。 菜谱最近查询 麻油松仁拌茭白 滑炒鸡丁 四生片火锅 午夜十二点的中式汉堡 明珠油菜心 油爆大虾 豉汁蒸海虾 凉焖鸡 开乌全鸭 豉汁炒鸡翼球 双菇水饺 蛤蜊笋 红烧酥肉 豆瓣汤 拔丝白果