首页> 菜谱大全> 明目苦瓜的做法步骤-明目苦瓜怎么做 查询 菜谱大全 明目苦瓜 菜系及功效:浙菜明目苦瓜的制作材料:主料:苦瓜辅料:枸杞子,鱼茸调料:盐明目苦瓜的特色:苦瓜清凉解夏,枸杞子性平明目,鱼茸鲜嫩可口。教您明目苦瓜怎么做,如何做明目苦瓜才好吃1.将苦瓜切段去心,用盐开水淖水到七成熟待用2.鱼茸打上劲,用裱花嘴将鱼茸均匀的酿入苦瓜圈中,再将枸杞子镶入鱼茸中,放入蒸箱约六分钟左右拿出。3.另起锅,打个玻璃芡淋于蒸好的明目苦瓜上装盘即可。 菜谱最近查询 炒素腰花 玉树麒麟生鱼 红杞蒸鸡 沙锅香菇牛尾 粉丝肉蟹煲 油焖冬笋 培根煎南瓜 火腿白菜炖汤 干丝拌蟹黄 酱香莴笋 西欧土司 银耳西米羹 蒜香鱼茸蒸豆腐 羊肝粥(一) 肉羹