首页> 菜谱大全> 酱爆肉的做法步骤-酱爆肉怎么做 查询 菜谱大全 酱爆肉 菜系及功效:川菜酱爆肉的制作材料:主料:坐臀猪肉(200克),芥菜(65克),白糖(4克),酱油(4克),甜面酱(10克),黄酒(6.5克),葱姜(6.5克),蒜苗(少许)教您酱爆肉怎么做,如何做酱爆肉才好吃一、将肉放入滚水煮七成熟捞出,切成长2寸左右,厚2分的薄片,放入旺猪油锅炒透(至肉片发卷)。二、再放葱、姜、酱油、甜面酱、黄酒、糖、最后加芥菜、蒜苗,炒拌二十秒钟起锅。酱爆肉 菜谱最近查询 五彩虾松 猪手炖土豆 杏仁拌三丁 椰香花卷 香炸牛排 清炖鸡参汤 炖真鲷 鲩鱼片蛋花汤 熘黄菜(二) 串烧牛柳 醋熘鱼丁 纸锅八珍菌 海米翡翠青椒 火腿烧盖蓝菜 山椒熘鸡