首页> 菜谱大全> 炸鳝段的做法步骤-炸鳝段怎么做 查询 菜谱大全 炸鳝段 菜系及功效:浙菜炸鳝段的制作材料:主料:鳝鱼段500克,面粉50克,生粉50克,盐少许,酱油两大匙,麻油适量,味精少许,料酒1 匙蕃茄酱2大匙,葱少许,糖适量,盐少许。教您炸鳝段怎么做,如何做炸鳝段才好吃1.鳝段用热水洗净,盐少许,酱油两大匙,麻油适量,味精少许,料酒1 匙腌1小时。2.炒锅倒入色拉油少许,将蕃茄酱,葱,糖,盐少许加热炒匀。3.炸油烧至8成热,将面粉与生粉拌匀,裹住鳝段投入热油中,炸成金。 菜谱最近查询 豫式锅烧鸭 香酥山药 阳光蒸蛋 咸菜炖猪肚 酱香苦瓜 脆皮烤乳猪 上海广式烤肉 黄面 芝麻鱼球 拌青白丝 煎牛上脑肉扒 鸡火鲍鱼 酱油菜根 五菜羊肉丝 小白菜肉片