首页> 菜谱大全> 剁椒蒸鱼头的做法步骤-剁椒蒸鱼头怎么做 查询 菜谱大全 剁椒蒸鱼头 菜系及功效:湘菜剁椒蒸鱼头的制作材料:主料:大头鱼鱼头一个。剁辣椒,姜丝,料酒,葱花。教您剁椒蒸鱼头怎么做,如何做剁椒蒸鱼头才好吃鱼头洗净,剖开,酒上料酒,姜丝。在鱼头上放一层剁辣椒(这可是我自己做滴),因剁辣椒较咸,所以不再放盐,放入锅中蒸十分钟(水开,蒸汽上来再放鱼头)。鱼头蒸好后,若汽水太多,可以倒掉一部分,撒上葱花,炒锅烧热油,淋在鱼头上,啊,香味出来了,吃…… 菜谱最近查询 三皮饺 红烧鹿肉 明糖烧饼 山药炒番茄 豆腐包子 金针云耳番茄豆腐花汤 冰激凌拌藕 煎熘腐皮卷 梅子炖鸭 豆瓣小黄瓜 冬笋拌油菜 生炖鲤鱼豆腐 核桃香脆 醋溜牛肉羹面 蜜酒冰水