首页> 菜谱大全> 酱菜的做法步骤-酱菜怎么做 查询 菜谱大全 酱菜 菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱口味:五香味工艺:酱酱菜的制作材料:主料:大蒜(白皮)1000克调料:醋300克,酱油600克,白砂糖200克教您酱菜怎么做,如何做酱菜才好吃1.在5月时选好50头细嫩的新蒜,摘去青苗(即蒜苗),剥去最外层的皮,削去根须后洗净控干,装入瓶中。2.将醋倒进放蒜的瓶中,3天后再将醋倒出来放到一个容器中。在腌过蒜的醋里倒入酱油和白糖一起煮开,晾凉后再倒入蒜内腌2-3周即可。酱菜 菜谱最近查询 肉丝炒年糕 法式奶汁海带 鸡丁拌蜜桔 三色蛋羹 桑莲献瑞 香蜂起司蛋糕 西露蹄筋 辣炒鱿鱼丝 香菇虾球粥 什锦卤菜 锅塌蛏子 菠菜火腿汤 烧子盖 鲜蟹炖冬瓜 炸蒲棒鸡