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盐水大虾的做法步骤-盐水大虾怎么做

菜谱大全
盐水大虾

菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

口味:咸鲜味

工艺:白烧

盐水大虾的制作材料:

主料:对虾500克

调料:大葱7克,姜3克,料酒3克,盐3克

盐水大虾的特色:

肉嫩,汤鲜,味美。

教您盐水大虾怎么做,如何做盐水大虾才好吃

1.将葱切段,姜切片,活虾洗净待用。

2.炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒、及适量清水,用旺火烧开,倒入活虾,撇去浮沫,烧至熟透,出锅盛入汤碗内即成。

小帖士-食物相克:

对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

盐水大虾