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莲子黑枣小麦汤的做法步骤-莲子黑枣小麦汤怎么做

菜谱大全
莲子黑枣小麦汤

菜系及功效:私家菜 心调养食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱

口味:甜味

工艺:煮

莲子黑枣小麦汤的制作材料:

主料:黑豆50克,小麦50克

辅料:莲子20克,黑枣(有核)10克

调料:冰糖10克

莲子黑枣小麦汤的特色:

香甜适口。

教您莲子黑枣小麦汤怎么做,如何做莲子黑枣小麦汤才好吃

1.黑豆拣杂质,洗净煮熟;小麦洗净,放入开水锅内,煮成浓汁;莲子洗净,去心;黑枣洗去核。

2.往锅中倒适量清水,下入黑豆、小麦汁,再下入莲子、黑枣同煮,煮至莲子,黑枣熟烂,加入冰糖,煮至冰糖溶化即成。

小帖士-食物相克:

黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

黑枣(有核):枣忌与海鲜同食。