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蚝油茄子的做法步骤-蚝油茄子怎么做

菜谱大全
蚝油茄子

菜系及功效:微波菜谱 止血调理食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味

工艺:暗炉烤

蚝油茄子的制作材料:

主料:茄子,400克

辅料:猪肉(肥瘦)100克

调料:大蒜(白皮)3克,蚝油2克,辣椒粉15克

教您蚝油茄子怎么做,如何做蚝油茄子才好吃

1. 茄子洗净后,切段约5厘米长;

2. 将茄子并排于盘中;

3. 猪肉、蒜剁碎;

4. 辣椒末、蚝油混合一起,再倒入茄子中;

5. 罩上微波薄膜,低火加热约5分钟即可。

蚝油茄子