首页> 菜谱大全> 鱼香茄子的做法步骤-鱼香茄子怎么做 查询 菜谱大全 鱼香茄子 菜系及功效:川菜鱼香茄子的制作材料:主料:茄子250克,郫县豆瓣50克教您鱼香茄子怎么做,如何做鱼香茄子才好吃茄子去皮剞上刀纹,切块后用油炸软;另起锅下底油炒豆瓣酱,炒香后加葱姜蒜末,放白糖、酱油、醋、清汤,放入炸好的茄子,收干汁后,用水淀粉勾芡而成。鱼香茄子 菜谱最近查询 腿菇兔丝 东北芥梗 鸭肾银耳炖鸽 芦笋煎鸡蛋 蛋塔 奇菊花橙汁鸡 丽沙香果 泡菜花 甜三样 鸡酪鱼肚 三色芙蓉丸子 杏仁水果大蛋糕 天麻鱼头粥 一掌雪 大蒜海参粥