首页> 菜谱大全> 蟹肉鱼翅羹的做法步骤-蟹肉鱼翅羹怎么做 查询 菜谱大全 蟹肉鱼翅羹 菜系及功效:美味粥汤蟹肉鱼翅羹的制作材料:主料:膏蟹600克,水发鱼翅,火腿,鸡柳肉各适量。调料:(1)葱,姜,黄酒各适量。(2)色拉油,高汤,盐,味精,姜丝,水淀粉各适量。教您蟹肉鱼翅羹怎么做,如何做蟹肉鱼翅羹才好吃1.膏蟹加葱、姜、黄酒蒸熟,拆肉成丝,留蟹黄。2.火腿、鸡柳肉切丝。3.原料入锅,加入调料(2),调味制羹。蟹肉鱼翅羹的制作要诀:先将鱼翅、蟹肉、鸡丝加高汤文火熬制,再加火腿、蟹黄烧开勾芡。 菜谱最近查询 原蒸肚片 麻蓉辣椒酱 全节瓜 海藻肉丝 干蒸加吉鱼 豆豉烧鲫鱼 滑炒虾仁 砂锅肘子 滑熘牛肉片 芦笋炒肉片 干蒸鲤鱼 煎炸猪蹄 椒油西瓜皮 酿粉肠 鲜蘑锅巴汤