首页> 菜谱大全> 茄子炖鸡汤的做法步骤-茄子炖鸡汤怎么做 查询 菜谱大全 茄子炖鸡汤 菜系及功效:美味粥汤茄子炖鸡汤的制作材料:主料:带骨鸡肉250克,茄子150克,清汤500克,酱油,绍酒,葱姜末,盐,醋各适量。教您茄子炖鸡汤怎么做,如何做茄子炖鸡汤才好吃1、把鸡肉洗净,剁成小块;茄子去皮切成滚刀块待用。2、炒锅上火烧热,放油烧至六成热,下葱姜末炒香,在下鸡块煸炒透,烹入酱油、绍酒炒片刻,加入清汤烧开,放入茄子,改用小火墩子鸡块、茄子熟烂时,用盐调味,洒醋即可出锅。 菜谱最近查询 香菇炒梅花鹿 虫草素鸭块 干炸牛肉丸 银鱼芥菜 麻辣圆白菜 鸳鸯马蹄 山楂银耳粥 红烧龙虾/红烧小龙虾 盐爆鸡条 鸡蛋肉汤 雕花柚皮 豌豆馅 炒码河蚌 红烧素小排骨 党参煨羊肉