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白菜鸡肉粉丝包的做法步骤-白菜鸡肉粉丝包怎么做

菜谱大全
白菜鸡肉粉丝包

菜系及功效:精品主食

白菜鸡肉粉丝包的制作材料:

主料:鸡胸肉 100g,胡萝卜 1根,粉丝 50g,白菜叶 适量,葱 1根,姜 1块,酱油,盐 适量

教您白菜鸡肉粉丝包怎么做,如何做白菜鸡肉粉丝包才好吃

1. 将鸡胸肉剁碎,葱切细,姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。

2. 将胡萝卜切成丝,粉丝泡软,与鸡肉拌在一起。

3. 选择叶子较大的几片白菜叶,洗净后用开水烫一下,平铺。

4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上,卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。

5. 放在平底锅里煎熟即可。

小贴士:

1. 如果口味稍重,可以将葱、姜末加点酱油做成汁,用白菜鸡肉卷蘸着吃,味道也不错的。

2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。