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雪里蕻豆腐汤的做法步骤-雪里蕻豆腐汤怎么做

菜谱大全
雪里蕻豆腐汤

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

雪里蕻豆腐汤的制作材料:

主料:黄豆芽240克,豆腐(北)240克,芥菜80克

调料:大豆油10克,味精2克,盐3克,大葱5克

教您雪里蕻豆腐汤怎么做,如何做雪里蕻豆腐汤才好吃

1. 把黄豆芽洗净去皮,豆腐切成方丁,雪里蕻洗净切丁。

2. 锅内放油,烧热,放入葱丁炒,再放入黄豆芽,炒出香味时加适量水,在旺火上烧开,黄豆芽酥烂时,放入雪里蕻,豆腐,改小火炖10分钟,加入盐,味精,即可出锅。

小帖士-健康提示:

健胃消滞、清热润燥、含粗纤维。