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孜然羊腿的做法步骤-孜然羊腿怎么做

菜谱大全
孜然羊腿

菜系及功效:家常菜谱

工艺:烤

孜然羊腿的制作材料:

主料:连皮羊腿750克。

调料:孜然粉,烧烤酱,盐,味精,葱,姜,黄酒各适量。

教您孜然羊腿怎么做,如何做孜然羊腿才好吃

羊腿加调料(孜然粉除外)腌渍入味,蒸熟,撒孜然粉挂烤至熟即可。

孜然羊腿的制作要诀:用刀将羊腿划开后腌渍易入味,上桌前可用微波炉加热出香。