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番茄萝卜汤的做法步骤-番茄萝卜汤怎么做

菜谱大全
番茄萝卜汤

菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

口味:酸咸味

工艺:煮

番茄萝卜汤的制作材料:

主料:白萝卜300克,番茄150克

辅料:小麦面粉30克

调料:番茄酱50克,盐3克,味精2克

教您番茄萝卜汤怎么做,如何做番茄萝卜汤才好吃

1. 白萝卜洗净切丝;

2. 西红柿洗净切丁;

3. 坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;

4. 最后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。

小帖士-食物相克:

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

番茄:西红柿忌与石榴同食。