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色拉虾的做法步骤-色拉虾怎么做

菜谱大全
色拉虾

菜系及功效:家常菜谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味

工艺:拌

色拉虾的制作材料:

主料:草虾500克

调料:色拉酱10克,大葱5克,姜5克

教您色拉虾怎么做,如何做色拉虾才好吃

1. 草虾去壳,留下虾尾,在虾脊上划一刀,再反转虾尾,插入虾脊当中,形成雕花;

2. 葱和姜分别洗净,葱切段,姜切块;

3. 锅中加适量水烧开,放入草虾、葱段和姜块,煮至虾肉变红时捞出,盛在盘中,待凉淋上少许色拉酱即可。

小帖士-食物相克:

草虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。