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核桃首乌生发汤的做法步骤-核桃首乌生发汤怎么做

菜谱大全
核桃首乌生发汤

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 乌发食谱 益智补脑食谱 保胎食谱

口味:原本味

工艺:煮

核桃首乌生发汤的制作材料:

主料:核桃20克,何首乌30克,杜仲30克,枣(干)10克,姜5克

调料:盐2克

核桃首乌生发汤的特色:

汤浓味美,营养丰富。

教您核桃首乌生发汤怎么做,如何做核桃首乌生发汤才好吃

1. 核桃去壳,取仁;

2. 红枣去核;

3. 瓦煲中加入清水适量,用旺火烧沸,放入核桃仁、何首乌、杜仲、姜片、红枣煲约2小时;

4. 加入精盐调味即成。

小帖士-食物相克:

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。