熘豆芽的做法步骤-熘豆芽怎么做

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 口腔溃疡食谱

口味：酸辣味

工艺：溜

熘豆芽的制作材料：

主料：绿豆芽400克

调料：盐2克,辣椒(红,尖)10克,味精1克,醋30克,料酒20克,大葱15克,花生油50克

教您熘豆芽怎么做，如何做熘豆芽才好吃

1. 绿豆芽洗净去泥沙；

2. 葱、干辣椒均洗净切成丝备用；

3. 锅放火上，下入油；

4. 锅烧热后下干红辣椒丝和葱丝爆锅，下入绿豆芽，烹入料酒、下盐、味精、醋，翻炒即成。