首页> 菜谱大全> 泰山赤鳞鱼的做法步骤-泰山赤鳞鱼怎么做 查询 菜谱大全 泰山赤鳞鱼 菜系及功效:鲁菜泰山赤鳞鱼的制作材料:主料:活赤鳞鱼750克辅料:精盐,姜未,花椒,绍酒,酱油各10克,醋100克,味精1克,清汤1000克,胡椒粉0.5克;教您泰山赤鳞鱼怎么做,如何做泰山赤鳞鱼才好吃1)将鱼剖腹去内脏,洗净,放入开水锅中汆熟,捞出放在大汤碗内,撒上胡椒粉;2)炒锅上火,加清汤、盐、酱油、花椒、绍酒、味精,烧开,撇净浮沫,倒入鱼碗内;3)醋加姜未拌和入碟上桌佐食。 菜谱最近查询 恭祝发财 西班牙式烩鸡 鹅黄肉 牡蛎虾皮粥 虎皮凤爪 厚奶 奶油炒甘蓝 盐渍芦荟花 烧扒鸭条 包圈子 竹叶猴头汤 荠菜家常饼 玉兰豆腐 烧熘土豆盒 粉蒸泥鳅